Dagens Lunch vecka 46 från den 1 oktober provar vi ett nytt koncept med dagens lunch
Nästa Veckas Lunch (v 47)
Från den 1 oktober provar vi ett nytt koncept:
”Dagens” inkl sallad, smör,bröd, isvatten & kaffe 100 kr
Måndag 11 nov
Kycklingfilé med ungsstekta rotsaker & äpple serveras med örtyoghurt
Tisdag 12 nov
Pannbiff med löksås & kokt potatis
Stekt strömmingsflundra med potatismos & ansjovissmör
Onsdag 13 nov
Stekt lunchkorv med kokt potatis & pepparotssås
Torsdag 14 nov
Kålpudding med potatis, gräddsås & rårörda lingon
Fredag 15 nov
Fläskschnitzel med rostade potatishalvor, bearnaisesås, citron & kapris
Veckans vegetariska: Fyllig grönsaksgryta med saffransaioli
Veckans veganska: Ärt & solrosfröbiffar med morotssås
Vi har också veckans kött eller fisk rätt att välja på som då kostar 15 kr extra, sallad, smör, bröd, isvatten och kaffe ingår även för dessa rätter
Veckans kött: Porterstek med kokt potatis, portersås, gelé, inlagd gurka & varma grönsaker
Veckans Fisk: Stekt spätta med kokt potatis & remouladesås
Obs – fråga oss gärna om allergener
Smaklig måltid!
Berätta gärna era åsikter för oss i servisen/receptionen
Kommer inom kort.
Måndag 2 Sept
Helstekt karré serveras med äppelgräddsås & rostade rotsaker
Fiskgratäng (dill & hummersås) med potatismos
Tisdag 3 Sept
Kycklinggryta med röd curry, serveras med bulgur & grönsaker
Ugnsbakad caprese fisk (sej, alaska, tomat, mozarella, basilika), krossad potatis & tomatsås
Onsdag 4 Sept
Wok (nötkött) serveras med nudlar & hemgjord sweetchili
Sydfransk fiskgryta serveras med grönsaksris & limeaioli
Torsdag 5 Sept
Hemlagade köttbullar, potatismos, lingon, gräddsås & inlagd gurka
Vinpocherad sej serveras med dillstuvad potatis & broccoli
Fredag 6 Sept
Helstekt kotlettrad serveras med saltrostad potatis & chili/limesmör
Panerad kummel, örtslungad potatis & skagensås
Lördag 7 Sept
Grillad fläskfilé med pommes château & ädelostsås
Saffranstorsk, pressad potatis & picklade grönsaker
Söndag 8 Sept
Herrgårdens porterstek med kokt potatis, gräddsås, svensk vinbärsgelé & inlagd gurka
Stekt laxkotlett serveras med syltad citron, hummersås & ångkokta grönsaker
———————————————————————–
Veckans Veg: Ropa vieja (spank tomat/grönsaksgryta) serveras med ris & gräddfil
Veckans Veganska: Rödbetsrisotto serveras med ruccola & valnötter
Har du någon födoämnesallergi- prata med personalen!
Vi anordnar allt från frukost och lunch till middagar, högtidsdagar och bröllop!
För festmenyer samarbetar vi med Dig som gäst och tillsammans tar vi fram en lämplig meny för just Ert tillfälle.
Suderbys Herrgård är känd för sina vackra matsalar och sin goda mat.
Har du några särskilda önskemål rörande din mat eller någon matallergi? Prata med personalen, så löser vi det om det inte är alltför komplicerat!
Kontakta oss även gärna för andra frågor eller om ni vill boka något evenemang. Vi kan nås genom att ringa oss på 0498 – 29 60 30 eller genom att fylla i forumläret nedan